Натрий янтарнокислый, 6-водный

Синонимы: (Янтарной кислоты динатриевая соль, 6-водная); (Янтарной кислоты динатриевая соль, 6-водный); (Натрий янтарнокислый); (Натрий сукцинат, гексагидрат).

Химическая формула: Na₂С₄Н₄О₄·6Н₂О

Применение

Используется в пищевой и химической промышленности.

Так же применяется в процессе производства бумаги и красителей, а также является неотъемлемой частью производства пластмасс и синтетических материалов. 

Химические и физические свойства
Представляет собой бесцветные или белые кристаллы, которые хорошо растворяются в воде.