Аспарагиновая кислота-DL

Синонимы: (Аминоянтарная кислота), (Аспартат), (Аминобутандиовая кислота), (2-аминобутандиовая кислота), (Asp, D).

Химическая формула: C₄H₇NO₄

Применение

Одной из областей роста рынка аспарагиновой кислоты являются биоразлагаемые суперабсорбирующие полимеры (SAP) и гидрогели.

В дополнение к SAP, аспарагиновая кислота находит применение в индустрии удобрений стоимостью 19 миллиардов долларов, где полиаспартат улучшает удержание воды и поглощение азота.

Химические и физические свойства

Внешний вид: бесцветные кристаллы.