Химическая формула: CH3CH(OH)COOH Применение В пищевой промышленности и косметологии. В качестве обеззараживающего средства. Химические и физические свойства На вид сиропообразная прозрачная или желтоватая жидкость со слабо выраженным запахом и специфи...
Химическая формула: CH3CH(OH)COOH
Применение
В пищевой промышленности и косметологии.
В качестве обеззараживающего средства.
Химические и физические свойства
На вид сиропообразная прозрачная или желтоватая жидкость со слабо выраженным запахом и специфическим кислым вкусом. Растворима в спирте, глицерине и воде.