Химическая формула: C20H13Na5O11P2 Применение Фенолфталеинфосфат натрия находит применение в аналитической химии и в молочных производствах. Используется для определения активности фермента фосфатазы. Химические и физические свойства Сам по себе не обл...
Химическая формула: C20H13Na5O11P2
Применение
Фенолфталеинфосфат натрия находит применение в аналитической химии и в молочных производствах.
Используется для определения активности фермента фосфатазы.
Химические и физические свойства
Сам по себе не обладает свойствами индикатора, но в буферных растворах с рН, соответствующим щелочной области, он разрушается под действием фермента; фосфатные группы отщепляются под действием субстрата, и появляется красная окраска фенолфталеина.