Натрий диацетат

Синонимы: (Ацетат водорода натрия); (Ацетат кислоты натрия).

Химическая формула: C₄H₇NaO₄

Применение

Применяется в сельскохозяйственной промышленности.
Химические и физические свойства

Представляет собой порошок белого цвета.

Хорошо растворяется в воде, плохо растворим в спиртах и эфирах.