Химическая формула: H₅IO₆

Применение

Применяются в аналитической химии как окислители и при анализе структуры углеводов.

В частности, йодная кислота является специфическим реактивом для расщепления гликолей: если гликоль вторичный, то получаются альдегиды, если вторично-третичный, то образуются альдегид и кетон.

Химические и физические свойства

Представляет собой белый кристаллический порошок.

Гигроскопичен.